• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: идилия в картинках (список заголовков)
22:01 

Кабачки быстро просто вкусно

No hell below us, above us only sky...(c)
Хит сезона
Берем пару луковиц, чистим, режем тоненькими полуколечками, обжариваем на сковороде до легкого золотистого оттенка. В это время чистим пару сладких перцев, 2-3 средних помидорины и небольшой кабачок ( примерное соотношение перец:помидора:кабачек 1:1:2). Шинкуем перцы и закладываем в жарящийся лук, накрываем сковороду крышкой, далее шинкуем кабачки и через 3-5 минут отправляем их к перцам и луку. Далее шинкуем помидорки и так же кидаем их тушиться. Солим и добавляем различные специи по вкусу. Тушим до тех пор пока. Кабачек не станет прозрачным и мягким.
Полученный соус можно залить омлетом, а можно есть с чем угодно. Я предпочитаю его еще и с макарошками:)

Кабачки с баклажанами
Берем баклажаны, кабачки, перцы сладкие, помидоры и лук в соотношении 2:2:1:1:1. Баклажаны нарезаем небольшими кусоками (обычно я режу баклажан на колечки 1-2 см толщиной, а потом каждое колечко на 4 части), кладем баклажаны в подсоленную воду вымокать. Пока баклажаны мокнут чистим режем лук, помидоры и перцы и готовим их как в предыдущем рецепте пока у помидорок не начнет отделятся шкурка. Далее закладываем на сковороду баклажаны и наливаем немного воды (50-100мл, в зависимости от размеров сковороды). Тушим мин 10, в это воемя чистим кабачек и нарезаем его кусочками в 1,5-2 раза меньшими чем нарезали баклажан. Закладываем кабачек. Солим и посыпаем специями по вкусу. Тушим до готовности кабачка(см предыдущий рецепт)

Запеченые кабачки с сыром
Для запекания кабачков стоит взять глубокий протвень. Кабачки нарезать кружочками или полукружочками(если они большие) толщиной примерно 0,5 см, выложить на противень рядами под наклоном, каждый следующий кружочек закрывает предыдущий примерно на половину или на 2/3. Посолить, посыпать тертым сыром и залить сметаной или майонезом.
Можно кружочки кабачков чередовать с кружоками картошки, помидор или сладких перцев.
Запекать в разогретой духовке 40-50 минут, пока овощи не станут мягкими. Можно засовывать и в олодную духовку, тогда печься овощи будут минут на 10 дольше

Это основное, остальным поделюсь позже, если будет время и если я не забуду.
Всем приятного аппетита:)

@темы: Жизненное, Отвертка как символ просвещения, Разное, идилия в картинках, как же мне без вас?

15:05 

Парк в Карлштаде. Фотки

No hell below us, above us only sky...(c)
В общем мну болеет... поэтому и решила поразгребать фотки из Швеции...

В Карлштаде есть парк, в котором распологаются всякие Вермландские (земля в которой располагается Карлштад) домики и зверюги...

Парк этот находится на берегу огромного озера (впрочем в Карлштаде почти все на берегу...). Летом на озеро прилетают птицы и за ними похоже даже наблюдают...
Вот с него пожалуй и начну:

Да-да часть озера совсем заболотилась и ее отгородили от всяких там естествоиспытателей проволокой под напряжением...

Еще несколько фоток парка и кафе-мини-музея природы края, в котором мы обедали


Что там дальше по плану? Ага, домики. Домики в парк были перевезены из разных концов земли. Старые и не очень... главное, что очень Шведские.


И напоследок наши, точнее Шведские милые и пушистые...



Смотреть еще

@темы: Жизненное, идилия в картинках, Воспоминания, Ох уж эта Швеция

01:27 

Шведский лес

No hell below us, above us only sky...(c)
Таков лес на юге Швеции:
Много-много воды мха и каменных холмов.

Вся эта красота находиться в 50 метрах от моей работы

А сами домики там выглядят примерно так.


А так выглядят люки для сточных воды, которая буквально везде проступает из земли

@темы: Жизненное, Ох уж эта Швеция, идилия в картинках

10:28 

No hell below us, above us only sky...(c)
16.06.2011 в 20:36
Пишет Драконофил:

16.06.2011 в 19:05
Пишет kerber:

16.06.2011 в 14:45
Пишет Lady Draconess:

Animation: The Butterfly Dragon by ~souku


URL записи

URL записи

URL записи

@темы: Драконы, Творчество, Чужие, идилия в картинках

12:05 

No hell below us, above us only sky...(c)
С Днем Рождения:)
Желаю тебе поймать свои идеи за хвост и воплотить их. Желаю понимания и в общем чтобы все наконец стало ПРАВИЛЬНЫМ.
Да-да это я тебе...

@темы: Жизненное, Мужчины, Я, идилия в картинках

22:26 

No hell below us, above us only sky...(c)
Последнее время мне почему-то вспоминается "Дракон2010" и все его участники. Было здорово и хочется продолжения, которое теперь под баальшим сомнением...
Еще хочется в марте выбраться а Москву дня на 2-3 увидится со всеми, кого мона будет найти

@темы: Мысли вслух, идилия в картинках, как же мне без вас?

22:28 

Мужчины и женщины

No hell below us, above us only sky...(c)
Чем больше я общаюсь со своим ментора работе, тем больше убеждаюсь, что мужчины - это камни(в хорошем смысле этого слова). С одной стороны камень фиг свернешь, а с другой, уж если свернешь, то он способен прошибать все стены. Мужчины подобны стрелам и поездам - они всегда летят прямо вперед, если им есть куда стремиться.
Женщина - подобна воде. Ей очень сложно прошибить преграду, но она способна просочиться сквозь нее или обогнуть...
Наверное, вступая в идейно-духовный союз он и она порождают совершенно новое качество достижения цели или очень быстро уничтожают систему.

@темы: идилия в картинках, Наблюдения, Мысли вслух, Мужчины

20:12 

No hell below us, above us only sky...(c)
Все-таки хорошо, когда после работы можно полчасика погулять по дневникам, не слезая с рабочего места... Это так облегчает жизнь )))
И пусть мне за вечер удается прочитать только один-два дневника, с того места где я последни раз на них была... все же это лучше чем ничего...
Это лучше, чем приходить домой и включать свой ноут. Нет, я ничего не имею против ноута, он хороший... но для него нет времени... дом нужен только чтобы там спать, свернувшись в единый клубочек с мурлыкающей Лианкой.
Когда-нибудь у меня будет настоящий Дом, где мы с Лианкой, а может уже и не с Лианкой будем хозяйками... А еще у Дома будет хозяин...

@темы: Мысли вслух, Я, идилия в картинках

в кончиках пальцев

главная